Wspaniała kolacja na Walentynki. Właściciel uwielbia i jest dumny z wszystkiego, co serwuje i przygotowuje: zna każdy składnik i każde danie. Kolacja była niezapomniana, od wstępnie zapakowanej przystawki, która na nas czekała, po orecchiette z delikatnym sosem z mielonego mięsa, crostatę i tarallucci do maczania w winie. Obowiązkowo do spróbowania i powrotu!

via google · 2/16/2026

Fantastyczne miejsce, a właściciel, Saverio, jest niesamowicie miły i pomocny. Prawdziwy człowiek. Obiad obejmuje domowe przystawki, orecchiette z klasycznym niedzielnym ragù wołowym i mięso w tradycyjnym sosie. Jak mówi Saverio: „Aby zbudować przyszłość, trzeba inspirować się przeszłością.”

via google · 1/25/2026

Absolutnie niesamowite! Weszliśmy, a stół był już przygotowany, zanim zdążyliśmy usiąść. Przyniósł nam jedne z najlepszych potraw, zaczynając od przystawek, przez dania główne, aż po deser, a także wino. To było wszystko, co moglibyśmy sami wybrać, ale to była niespodzianka i cieszyliśmy się każdym kęsem. Jego obsługa była niesamowita, a on sam jest wspaniałym facetem. Gorąco polecam to miejsce. A na koniec byliśmy bardzo zadowoleni z ceny za to, co otrzymaliśmy!

via google · 5/9/2025

To miejsce oferuje klasyczne włoskie doświadczenie, 25 euro za pełny posiłek składający się z 5 dań, w tym przystawki, makaronu, sera, warzyw i ciasteczek. Posiłek to stałe menu oparte na lokalnych składnikach, zarówno jedzenie, jak i obsługa są spektakularne. (Wino jest również wliczone)

via google · 12/12/2024

Otrimo

via google · 8/21/2023

Proszę zjeść w tym miejscu, jeśli jesteś w Bovino. To prawdziwa i autentyczna tawerna, w której gospodarz nie ma ustalonego menu, ale przynosi świeżo przygotowane jedzenie dnia, które według tradycji zawsze jest najlepsze, co tawerna ma do zaoferowania. Drzwi wejściowe są małe. Z zewnątrz nie wygląda jak tawerna, co czyni ją jeszcze bardziej ciekawą. Gdy tylko przesuniesz zasłonę, znajdziesz autentyczne miejsce z meblami i szafkami jak z przeszłości. Saverio, Oste, jest prawdziwą gwiazdą tego miejsca. Słuchanie jego historii i pochodzenia jedzenia to najlepsza część, aby cieszyć się obiadem. Przyniósł na nasz stół mieszankę własnej produkcji. Przystawki to doświadczenie sensoryczne: mini bruschetty z fantazją (nie przegap rukoli i suszonych pomidorów, wynalazek Saverio), różne sott'oli, mini kawałki sera w połączeniu z owocami sezonowymi lub kawałki kiełbasy z czarnej wieprzowiny Selecchia, "wszystko z produkcji Saverio." Pierwsze danie to co najmniej 400 g makaronu dla 2 osób. Orecchiette zmieszane z cicatielli, z ragù wieprzowym i pomidorami gotowanymi przez "osiem godzin". Na zakończenie Tarallucci caserecci i wino oraz "eliksir bergamotowy stworzony przez Saverio." Saverio to wyjątkowa osoba i wielki znawca prawdziwej historii regionu Monte Dauni. Ukończył Uniwersytet Bocconi, ale silnie odczuł wezwanie swojej ziemi i nie mógł żyć daleko od Bovino.

via google · 6/11/2023

Fantastyczne doświadczenie kulinarne, wszystko przygotowane przez człowieka pełnego pasji do jedzenia, gościnności i życia. Jeśli jesteś w okolicy, koniecznie odwiedź tę unikalną osterię, ponieważ to niezapomniane przeżycie.

via google · 5/17/2023

Jedno z najlepszych miejsc do jedzenia w Bovino. Domowe, autentyczne jedzenie z typowymi lokalnymi produktami. To jak jeść jedzenie od mamy. A gospodarz jest bardzo miły i gościnny. 100% polecane.

via google · 8/9/2022

Niespodziewana kolacja dla nas w nieznanym miejscu, ale w dobrym towarzystwie z gospodarzem, który z wielką przyjemnością przybliżył nam typowe smaki regionu. Chcielibyśmy wrócić... Do zobaczenia!!!

via google · 8/14/2021

Zdecydowanie najlepsza restauracja w Bovino. Miałem najlepsze posiłki od bardzo dawna. Wszystko jest starannie przygotowane, jak zimne mięso w połączeniu z owocami, takimi jak melon, aby podkreślić smaki. Atmosfera Osterii Ndo’ Save’rie Lu Conte jest magiczna, przypominająca o bogatej historii miasta. Saverio jest wspaniałym gospodarzem, sprawia, że czujesz się jak w domu, a do tego ma ogromną wiedzę! Zachęcam do obejrzenia wszystkich zdjęć potraw. Ta Osteria to miejsce, które każdy powinien odwiedzić przynajmniej raz... ponieważ zawsze będziecie chcieli wrócić! Dziękuję bardzo, Saverio. Do zobaczenia wkrótce!

via google · 8/1/2018