Um magnífico jantar de Dia dos Namorados. O proprietário adora e se orgulha de tudo o que serve e prepara: conhece cada ingrediente e cada prato. O jantar foi memorável, desde o aperitivo pré-embalado que nos aguardava, até as orecchiette com um molho terno de carne mista, a crostata e os tarallucci para mergulhar no vinho. Imperdível experimentar e voltar!

via google · 2/16/2026

Um lugar fantástico, e o proprietário, Saverio, é incrivelmente amável e prestativo. Um verdadeiro homem. O almoço inclui aperitivos caseiros, orecchiette com o clássico ragù de carne de domingo e carne em molho tradicional. Como diz Saverio: «Para construir o futuro, é preciso inspirar-se no passado».

via google · 1/25/2026

Absolutamente incrível! Entramos e já tinham uma mesa pronta antes mesmo de nos sentarmos. Ele nos trouxe algumas das melhores comidas, começando com os aperitivos, passando pelos pratos principais e terminando com uma sobremesa, tudo acompanhado de vinho. Era tudo o que poderíamos ter escolhido por conta própria, mas foi uma surpresa e aproveitamos cada pedaço. O atendimento foi incrível e ele é uma pessoa adorável. Recomendo muito este lugar. E no final, ficamos muito felizes com o preço pelo que recebemos!

via google · 5/9/2025

Este lugar oferece uma experiência italiana clássica, 25 euros por uma refeição completa de 5 pratos com aperitivo, massa, queijo, legumes e biscoitos. A refeição é um menu fixo baseado em ingredientes locais, tanto a comida quanto o serviço são espetaculares. (O vinho também está incluído)

via google · 12/12/2024

Otrimo

via google · 8/21/2023

Por favor, coma neste lugar se estiver em Bovino. É uma verdadeira e autêntica taverna onde o anfitrião não tem um menu fixo, mas traz-lhe comida fresca do dia, que, segundo a tradição, é sempre o melhor que a taverna tem a oferecer. A porta da frente é pequena. Não parece uma taverna do lado de fora, o que a torna ainda mais curiosa. Assim que você mover a cortina, encontrará um lugar autêntico com móveis e armários como os do passado. Saverio, o Oste, é a verdadeira estrela do lugar. Ouvir sua história e a origem da comida é a melhor parte para desfrutar junto com o almoço. Ele trouxe à nossa mesa uma mistura de sua própria produção. As entradas são uma experiência sensorial: mini bruschettas cobertas com fantasia (não perca a rúcula e os pomodori secos, invenção de Saverio), vários sott'oli, mini pedaços de queijo combinados com frutas da estação ou pedaços de salsichas de porco negro Selecchia, "tudo produção de Saverio." O primeiro prato consiste em pelo menos 400 g de massa para 2 pessoas. Orecchiette misturadas com cicatielli, com ragù de porco e tomate cozido por "oito horas". Para terminar, Tarallucci caserecci e vinho, e "o elixir de bergamota feito por Saverio." Saverio é uma pessoa especial e um grande conhecedor da verdadeira história da região de Monte Dauni. Ele se formou na Universidade Bocconi, mas sentiu fortemente o chamado de sua terra e não conseguiu viver longe de Bovino.

via google · 6/11/2023

Uma experiência gastronómica fantástica, tudo preparado por um homem cheio de paixão pela comida, hospitalidade e vida. Se estiver na área, não deixe de visitar esta osteria única, pois é uma experiência inesquecível.

via google · 5/17/2023

Um dos melhores lugares para comer em Bovino. Comida caseira, autêntica e com produtos típicos locais. É como comer a comida da mamma. E o anfitrião é muito amável e hospitaleiro. 100% recomendável.

via google · 8/9/2022

Um jantar inesperado para nós em um lugar desconhecido, mas em boa companhia com o anfitrião que nos fez conhecer os sabores típicos da região com grande prazer. Gostaríamos de voltar... Até logo!!!

via google · 8/14/2021

Sem dúvida, o melhor restaurante em Bovino. Tive as melhores refeições que comi em muito tempo. Tudo é cuidadosamente elaborado, como a carne fria acompanhada de frutas como o melão, para realçar os sabores. A atmosfera da Osteria Ndo’ Save’rie Lu Conte é mágica, lembrando a rica história da cidade. Saverio é um anfitrião magnífico, faz você se sentir em casa e é extremamente conhecedor! Por favor, confira todas as fotos das refeições. Esta Osteria é um lugar que todos deveriam visitar pelo menos uma vez... pois você sempre vai querer voltar! Grazie Mille, Saverio. Até breve!

via google · 8/1/2018