Uma experiência gastronómica excelente do início ao fim. A comida era excepcional, com pratos lindamente preparados que destacam ingredientes de alta qualidade e sabores mediterrâneos refinados. O arroz foi especialmente memorável: cozido à perfeição, cheio de profundidade e claramente feito com cuidado e expertise.

via google · 3/5/2026

Fuja deste lugar, este restaurante deve ser uma fraude. Pediram-me para enviar 100€ sem qualquer tipo de garantias, depois de termos feito uma reserva.

via google · 11/14/2025

Desfrutamos de uma refeição e arrozes excelentes, com uma preparação cuidadosa e um sabor excepcional. O ambiente e o entorno eram muito agradáveis. Além disso, o serviço foi impecável, sempre atencioso e cordial. Uma experiência muito recomendável que convida a voltar!!!

via google · 9/3/2025

Alicante tem poucos restaurantes de alta qualidade. O Maestral é ótimo e com preços razoáveis. É agradável jantar ao ar livre mesmo em janeiro.

via google · 1/23/2025

Um agradável chalé com jardim. De forma espontânea, pedimos um arroz abanda de choco e camarões, espetacular. Cremoso, com muito sabor. Também pedimos cocochas al pil pil, salada de salmão (recomendada) e um calamar nacional à andaluza, delicioso! O serviço foi nota 10. Sem dúvida, voltaria.

via google · 12/8/2024

O restaurante Maestral é um lugar maravilhoso. Tudo é muito bonito, a comida é deliciosa e tudo está organizado à perfeição. O ambiente é muito agradável e acolhedor, ideal para desfrutar de uma experiência especial. Quero destacar especialmente a atenção que recebemos da Rima, a responsável pelos eventos neste restaurante. Seu profissionalismo, simpatia e dedicação tornaram tudo ainda melhor. Rima trabalha incrivelmente bem e demonstra ser muito responsável. Recomendo o Maestral sem hesitar, especialmente se você está à procura de um lugar com um serviço impecável e um ambiente encantador.

via google · 12/7/2024

Meu parceiro e eu pedimos o menu degustação. (55€ mais bebidas). Como entrada, nos serviram um pequeno copo, que entendo que muda quase frequentemente ou de acordo com o menu. O primeiro prato foi a salada de polvo, que é pessoalmente meu favorito. O ceviche estava incrível e a espuma me surpreendeu bastante. O foie não é o meu forte, mas estava suave e com a geleia ficou muito bom, junto com o pão que acho que tinha um pouco de álcool (um pouco forte e tirava o sabor do patê). A parmentier estava boa, mas não me surpreendeu. O peixe tinha um sabor incrível, mas, na minha opinião, o molho cobria o sabor do peixe. A carne recheada estava tão crocante e macia ao mesmo tempo... muito boa. Serviram-nos um sorvete de limão (acho) com um pouco de álcool para neutralizar o sabor e, por fim, a torta de queijo que estava deliciosa, mas eu gostei ainda mais do sorvete de maçã verde. O lugar é lindo, ao ar livre e todo iluminado. Se você pedir repelente de mosquitos, eles te dão um pequeno frasco. É tranquilo e muito romântico. No início, o pessoal (quando havia poucas pessoas) parecia um pouco perdido, mas quando o lugar começou a encher, eles se tornaram mais dinâmicos. Eu gostei especialmente que um garçom de óculos, ao trazer o prato, me explicava o que estava trazendo (sendo um menu degustação, isso é o que espero). Digo tudo isso do meu ponto de vista. Obrigado!

via google · 8/3/2024

Sem dúvida, voltarei. Um lugar espetacular, com muitas salas decoradas em todos os detalhes e um jardim lindo. A comida estava deliciosa, com uma grande variedade de pratos de alta qualidade. Pedimos várias entradas, destacando o foie caseiro e o polvo, uma delícia; duas carnes (costela e filé ao ponto) e o linguado. Por fim, três sobremesas caseiras (torta de queijo, com um toque cítrico que eu adorei, um crepe de laranja e uma torrija com sorvete de turrón). O pessoal foi muito atencioso, educado e gentil em todos os momentos, um serviço nota 10.

via google · 1/21/2024

Que lugar adorável... muito sofisticado... mas a preços muito razoáveis... vale realmente a pena conferir.

via google · 3/7/2023

Um lugar absolutamente fantástico com um ambiente encantador e uma ótima comida. Este restaurante um pouco afastado realmente vale a curta viagem de táxi do centro da cidade. O jardim é um oásis, com muitos lugares ao ar livre. Os pratos de arroz são espetaculares, assim como todos os outros itens do menu que experimentei nas três vezes em que estive lá. Altamente recomendado!

via google · 5/21/2022